Ученые медицинской школы Гарвардского университета и Гарвардской школы общественного здоровья провели совместное исследование, которое позволило получить перечень продуктов для эффективного похудения.
Как сообщают Черкасы с ссылкой на НВ, в ходе исследования, которое длилось 20 лет, ученые изучали пищевые привычки 120 тисяч мужчин и женщин. Участники эксперимента не имели склонности к ожирению и других хронических отклонений. В ходе эксперимента ученые анализировали их возраст, пол, индекс массы тела и образ жизни.
В результате исследования ученым удалось выяснить, что определенные продукты имеют особое влияние на вес и фигуру человека.
В пятерку лучших продуктов для похудения ученые отнесли овощи, цельнозерновые продукты, фрукты, орехи и йогурт.
К вредным для фигуры продуктам, в результате исследования, отнесли картофельные чипсы, картофель, подслащенные напитки, необработанное красное мясо и обработанное мясо. Потребление этих продуктов становилось причиной быстрого набора веса.
Кроме потребления правильных продуктов, для похудения и поддержания веса в норме имеет значение и способ питания.
Исследователи из Университета штата Северная Каролина и Департамента здравоохранения в Северной Каролине опубликовали доклад, в котором отметили, что для похудения и поддержания желаемого веса необходимо соблюдать правила вдумчивого осознанного питания. Они утверждают, что привычка смотреть телевизор или просматривать сообщения в соцсетях во время еды способствует набору лишнего веса.
Ученые назвали пять пищевых привычек для вдумчивого питания.
Потребляйте растительные белки. Бобовые обеспечивают длительное ощущение сытости и предохраняют от переедания.
Тратьте на прием пищи не менее 20 минут. Есть нужно вдумчиво, не торопясь, что позволяет чувствовать вкус и аромат пищи. Сытость ощущается не сразу и медленный прием пищи позволяет не съесть лишнего.
Подумайте, хотите ли вы есть. Иногда желание поесть вызвано не голодом, а стрессом. Если вы чувствуете нервное напряжение, попробуйте помедитировать, расслабиться, записать мысли в дневник, а не пытайтесь справиться со стрессом с помощью еды.
Получайте от еды удовольствие. Ешьте только до тех пор, пока вам вкусно, а как только ощущение исчезнет, прекратите есть.
Не читайте и не смотрите телевизор во время еды. Вдумчивое питание без отвлекающих факторов позволяет сбросить около 5% веса за несколько месяцев.
- 3 просмотра
