Інтерв’ю з цікавою неординарною столичною парою, які не побоявшись ні перемін ні труднощів, переїхали до сільської місцевості та запустили еко ферму, влітку, і подорожують до інших країн взимку.
За словами молодих людей, -можливо хтось і боявся перемін, але тільки не ми. Ми любимо пробувати все нове, хочемо жити та розвиватися. Та й набридло столичне, загазоване повітря, перенасичені людьми вулиці. Поштовхом стало те, проживаючи в Києві, ми обоє працювали в ресторані для сироїдів. Смачні натуральні продукти, чому б не спробувати вирощувати самостійно?!
Коли ми відкрили ферму, то робили багато помилок. Не легкий був початок, ще й тому, що в нас зовсім не було грошей. Як кажуть, бізнес з нуля. От вам і типовий приклад.
Працюючи в Києві всі зароблені гроші витрачались на оренду житла, проїзд, та харчування. У вихідні ж просто відсипались і відпочивали від суєти. Так проходили день за днем і ніяких перемін. Ні кар’єрного росту, ні прибутків. Зараз, коли ми маємо своє господарство, все змінилося, ми розуміємо що від нас залежить наше майбутнє. Ми господарі цілого всесвіту. Все залежить лише від нас, якщо сьогодні прополов клубніку – то через місяць – отримаєш результат. Якщо не прополов, - то в результаті отримаєш нуль.
Тепер ми вже досвідчені фермери, не те що було спочатку заснування.
Також ми їздимо на інші ферми і запрошуємо до себе. вважаємо що потрібно ділитися досвідом. Вирощували дуже багато зелені, овочів, фруктів. Але оскільки не було збуту, доводилося йти на компроміси. Так молода фермерська пара придумали сушити свою продукцію. На приклад,, яблука у них трьох видів: сушені почищені шматочками, сушені з бананом та сушені в шоколаді. А оскільки сад був вирощений і продавався разом з будинком, то подружжя просто використало його можливості. Також насадили малини.
А збувають це все через інтернет -магазини в Києві та Дніпрі.
Тому дозволяємо собі чудовий відпочинок взимку. Останнім часом облюбували Іран. Тут люблять туристів, а ми любимо все нове! І можемо собі це дозволити!
- 4 перегляди
