Интервью с интересной неординарной столичной парой, не побоявшись ни перемен, ни трудностей, переехали в сельскую местность и запустили эко ферму - летом, и путешествуют в другие страны - зимой.
По словам молодых людей, -возможно кто-то и боялся перемен, но только не мы. Мы любим пробовать все новое, хотим жить и развиваться. Да и надоела столичная жизнь, загазованный воздух, перенасыщены людьми улицы. Толчком стало то, что проживая в Киеве, мы оба работали в ресторане для сыроедов. Вкусные натуральные продукты, почему бы не попробовать выращивать самостоятельно?!
Когда мы открыли ферму, то делали много ошибок. Не легкое был начало, еще и потому, что у нас совсем не было денег. Как говорят, бизнес с нуля. Вот вам и типичный пример.
Работая в Киеве все заработанные деньги тратились на аренду жилья, проезд, и питание. В выходные же просто отдыхали от суеты. Так проходили день за днем и никаких перемен. Ни карьерного роста, ни прибыли. Сейчас, когда мы имеем свое хозяйство, все изменилось, мы понимаем что от нас зависит наше будущее. Мы хозяева целой вселенной. Все зависит только от нас, если сегодня прополол клубнику – то через месяц – получишь результат. Если не прополол, то в результате получишь ноль.
Теперь мы уже опытные фермеры, не то что было сначала основания.
Также мы ездим на другие фермы и приглашаем к себе. Считаем, что нужно делиться опытом. Выращивали очень много зелени, овощей, фруктов. Но поскольку не было сбыта, приходилось идти на компромиссы. Так молодая фермерская пара придумали сушить свою продукцию. На пример,, яблоки в них трех видов: сушеные очищенные кусочками, сушеные с бананом и сушеные в шоколаде. А поскольку сад был выращен и продавался вместе с домом, то супруги просто использовало его возможности. Также насадили малины.
А сбывают это все через интернет -магазины в Киеве и Днепре.
Поэтому позволяем себе замечательный отдых зимой. В последнее время облюбовали Иран. Здесь любят туристов, а мы любим все новое! И можем себе это позволить!
- 4 просмотра
