Хороша новина для любителів пива та газованої води. У Черкасах знову запустив свої потужності завод «Черкаське пиво». Поки нові власники почали з виробництва безалкогольних напоїв. Проте обіцяють: вже скоро на черкаських прилавках з'явиться і хмільний напій місцевого виробництва.
Ще зовсім нещодавно відомо всім підприємство «Черкаське пиво» переживало не найкращі часи. Два роки тому діяльність заводу припинилася, його стіни залишило чимало висококваліфікованих фахівців, а місто втратило свою улюблену пивоварну компанію. Зараз все змінилося: місяць тому підприємство потрапило до ефективного і дієвого власника. Анатолій Гладкий, голова наглядової ради ЗАТ «Черкаське пиво»: «Завод Черкаський пива - це не просто завод. Це символ, це атрибут міста. Останнім часом він був втрачений.І ось зараз ми з колектив робимо всі Спроби для того, Щоб повернути завод місту ». Для надання підприємству друге дихання і повернення йому колишньої слави, новому керівництву доводиться докладати чималих зусиль. Реконструювати основні цехи виробництва, замінювати старе обладнання і приводити в порядок всі необхідні комунікаційні системи. Перший крок до відродження заводу - технічний запуск переобладнаної лінії розливу мінеральної води. Анатолій Гладкий, голова наглядової ради ЗАТ «Черкаське пиво»: «Ми пробну партію мінеральної води під назвою« Квіточка »справи, Щоб надалі повністю відтестувати лінію і зробити нормальний запуск виробництва. Мінеральну воду «Квіточка» виготовляють з використанням нового високотехнологічного обладнання. Вона проходить чотири ступеня очищення, перед розливом у ПЕТ-пляшки ємністю 2 літри. Незабаром почнуть виготовлення і солодких мінеральних вод. Завдяки чітко налагодженій дистриб'юторської мережі на прилавку знову з'являться всім відомі «Кола», «Яблуко», «Груша». Усього близько шести найменувань напоїв. За словами керівників, завдяки якісній мінеральної продукції, підприємство швидко закріпить свої позиції на вітчизняному ринку.
Анатолій Гладкий, голова наглядової ради ЗАТ «Черкаське пиво»: «Ми конкуренції не боїмося, ми в цій конкуренції завжди живемо. Але я можу вам сказати, що ми скоро ввійдемо в трійку лідерів України з виробництва мінеральних та солодких вод. Досягти таких результатів черкаському виробнику допоможе використання якісних і всесвітньовідомих харчових основ. Роман Сук, голова правління ЗАТ «Черкаське пиво»: «Ми будемо використовувати основи провідних світових виробників, які працюють не один десяток років на світову ринку. Якість нашої продукції буде відповідати не лише українським, але й світовим стандартам.
Незабаром завод «Черкаське пиво» візьметься за виготовлення і своєї профільної продукції. А поява відомої всім марки пива «Дніпровське» стане приємним сюрпризом для пивних гурманів. Щоб налагодити пивне виробництво - придбають новітнє обладнання та устаткування. А ось варити бурштиновий напій виключно за старою рецептурою з дотриманням всіх столітніх традицій. У планах також і виготовлення непастеризованого, тобто «Живого» пива.
Важливу роль у розвитку та відродженні підприємства грає його колектив. На сторінках книги пошани підприємства чимало досвідчених і професійних пивоварів. Кожного працівника тут цінують і поважають. Завдяки цьому черкаський пивовар має всі шанси досягти лідерства на пивному ринку країни.
- 3 перегляди
