З початку року в Черкаській області спостерігається стабільний приріст виробництва аграрної продукції: у рослинництві аграріям вдалося досягти рекордних врожаїв , а в тваринництві - збільшується кількість великої рогатої худоби , свиней та птиці .
Про це заявив голова Черкаської обласної державної адміністрації Сергій Тулуб під час урочистостей з нагоди професійного свята працівників сільського господарства .
За врожайністю зернових і зернобобових культур цього року наша область лідирує в державі : з одного гектара землі на черкаських полях зібрали по 60 центнерів зерна. Цьому сприяли впровадження нових технологій і зміна підходів до захисту рослин. Місцеві аграрії очікують зібрати майже 4 мільйони тонн зернових.
- Безперечно , всі досягнення в галузі є результатом працьовитості і таланту хліборобів краю , людей , які живуть і працюють на території Черкащини. Вони - наше надбання , - підкреслив керівник області.
За словами Сергія Борисовича , лідерами по врожайності зернових і зернобобових культур господарства Корсунь - Шевченківського , Чорнобаївського та Уманського районів ( де з кожного гектара намолочено більше 65 центнерів зерна).
В цілому підприємства харчової та переробної промисловості області виробляють понад 40% від усього промислового комплексу регіону.
- Кожен десятий кілограм сиру , який виробляють в Україні , має черкаське походження. Це досягнуто завдяки роботі колективів « Золотоніського маслоробного комбінату » і « Канівського маслосирзаводу » , - підкреслив Сергій Борисович . - Загалом з початку року зросло виробництво кисломолочних продуктів , безалкогольних напоїв , жирних сирів , переробленої риби , консервованих овочів , фруктових желе , джемів і борошна .
На Черкащині зростає і виробництво овочів : цього року зібрано понад 600 тисяч тонн картоплі і майже 227 тисяч тонн інших овочів. Тим часом для забезпечення ринку свіжою продукцією (а особливо в міжсезонний період ) щорічно збільшується виробництво овочів закритого грунту Уманським тепличним комбінатом .
Крім того , продукція тваринництва становить майже половину обсягів агропромислового виробництва.
- Лідирують у цій області сільськогосподарські підприємства Золотоніського , Чорнобаївського та Черкаського районів , - підкреслив голова області. - Ними вироблено 20 відсотків м'яса і 53 відсотки молока від загальних обсягів . А на основі впровадження нових промислових технологій в області виробляється 100 % м'яса курей- бройлерів і яєць , а також більше половини валового виробництва свинини і 40 % молока .
