Цього року на Черкащині варитимуть цукор два заводи — окрім названого, ще Селищанський Корсунь-Шевченківського району.Про це повідомила директор департаменту агропромислового розвитку облдержадміністрації Оксана Криницька. Підприємство планує переробити 90-110 тисяч тонн буряків, і це дасть йому можливість працювати близько двох місяців. Буряки возитимуть з Черкащини і трохи з Вінницької області.
Близько двох місяців зможе працювати цього року Іваньківський цукрозавод, що в Маньківському районі.Якщо промисловість не перейде на нові стандарти, за якими штучні підсолоджувачі будуть «поза законом», та не збільшиться експорт цукру (а наш буряковий багато країн сприймають так само насторожено, як ми тростинний), нашу цукрову галузь лихоманитиме й далі: то вона надрентабельна, то дуже збиткова.
